炸猪排、咖喱、复古咖啡馆!神田神保町4家排长队的美食店

 

“神田神保町”是世界上最大的书店街。这座城市长期以来一直是多所大学的所在地,也是图书爱好者和饥肠辘辘的大学生的聚集地。最近,来自国外的游客经常光顾具有独特氛围的“神田神保町”。如果逛完旧书店和古装店后肚子饿了,该去哪里吃饭呢?
这里有一些值得推荐的餐厅和咖啡馆,您一定要去看看!

60年的传统味道。人气日本餐厅“厨房南海”

“厨房南海 神保町店”是一家人气餐厅,还没开业就已经排起了长队。价格又公道,分量也十足,超级好吃!这就是“厨房南海”受欢迎的秘诀。创业60年的总店因建筑物老化而于2020年关闭,“厨房南海 神保町店”作为独立餐厅重新开业。

总是排队的“厨房南海 神保町店”

这是一家很受欢迎的餐厅,所以你要做好排队的准备,但是工作人员会提前来点餐,所以你进去后食物很快就会上桌。建议14:00到15:00来访,因为这段时间空位置相对多。

可爱的复古内饰和食物样品
如果将菜单翻译成图片,即使不懂日语也能顺利点餐。
中条主厨担任主餐厅主厨20多年,保留了传统风味。

“厨房南海的炸猪排咖喱”被认为是“元祖”。这道菜的制作时间总计约10个小时,需要反复的焖煮和静置,才能将猪肉、洋葱等食材的味道以及10种香料的味道熬出。结果,辣味和甜味达到完美平衡的咖喱酱。在薄薄的炸猪排上涂上一层厚厚的黄油生面包屑,咖喱更容易陷入面糊中,让您同时享受酥脆的口感和咖喱的味道。虽然份量很大,但Visit Chiyoda主编Marei还是一口气吃完了炸肉排咖喱!

以黑咖喱酱为特色的“炸猪排咖喱”

当我点餐时,我惊讶地发现它比店里的食物样品还要大。尤其是炸虾,真的很大!还附有米饭,绝对吃饱。

“炸虾和奶油炸肉饼”套餐

在“厨房南海”享受日本食堂的传统味道!

厨房南海 神保町店

东京都千代田区神田神保町 1-39-8
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Zm91C6FVczCBHHDB7
最近车站:神保町

严选食材制成的炸猪排非常精致!米其林指南收录餐厅“神田Ponchi轩”

被誉为“炸猪排激战区”的地区,于 2012 年开业的“神田Ponchi轩”可以品尝到厚实多汁、外皮酥脆的“炸猪排”。

著名炸猪排店“神田Ponchi轩”。一开店门就排起了长队。

“神田Ponchi轩”的炸猪排非常美味,被“东京米其林指南”选为必比登推介。“神田Ponchi轩”使用的油是芝麻油和玉米油的混合物。“炸猪排”的味道没有用猪油煎炸的浓郁,而且比用猪油煎炸的更脆、更轻。

炸完猪排后,静置一段时间,然后再预热至完美状态。

菲力肉排和里脊肉排有“上”和“特”两种,其肉的来源不同。“上”来自墨西哥,肉质纯正,“特”来自冲绳,品质高,味道浓郁。

左边是“特炸猪菲力肉排”,右边是“特炸猪里脊肉排”

当你真正品尝它的时候,你会被它的美味所折服!面糊酥脆,肉越嚼越香,不加调料就能轻松吃掉。

顺便说一句,晚上限定的多人共享菜单“特制炸菲力肉排500克”也很受欢迎。如果您喜欢炸猪排,为什么不去“神田Ponchi轩”试一下?

神田Ponchi轩

https://www.ponchiken.jp
英文菜单: https://www.ponchiken.jp/english-menu/lunch/
东京都千代田区神田小川町2-8 扇大厦1楼
Google Maps: https://goo.gl/maps/976KwHLRy8gVdjCc7
最近车站:小川町站、淡路町站、新御茶水站、御茶水站、神保町站、神田站

搭配煮土豆!欧式咖喱老店“Bondy”

神田神保町地区有很多咖喱店。其中“Bondy”是一家以“欧式咖喱”闻名的餐厅。“欧式咖喱”其实起源于日本,虽然香料重,但也含有奶酪等乳制品,所以有“醇厚的味道”。当你点咖喱时,它会配有煮土豆和黄油。

附有煮土豆!

咖喱酱和米饭分别装在不同的容器中,因此您可以将所需量的咖喱倒在上面然后食用。米饭上的芝士逐渐融化,与辛辣的咖喱混合在一起,创造出微甜、微辣、醇厚的浓郁味道。看来很多人一尝这道咖喱就彻底上瘾了。当我询问餐厅的工作人员时,他们向第一次来的人推荐了牛肉咖喱。

桌上的腌菜可以品尝到“味变”。
甜点一定要点布丁!很好吃!

“Bondy”的咖喱很受欢迎,经常需要排队,所以我们建议比午餐或晚餐时间早一点来。这是一座咖喱文化根深蒂固的城市,一定要尝尝美味的咖喱!

欧式咖喱 Bondy神保町总店

http://bondy.co.jp/web/contents/shoplist.html
东京都千代田区神田神保町2-3神田旧书中心大厦2楼
Google Maps: https://goo.gl/maps/gzoS4vKtHTRSTxHfA
最近车站:神保町站

像山间小屋一样的神秘复古咖啡馆“Sabor”!?

1955年创业的咖啡馆“Sabor”,外观非常气派!外面有图腾柱,里面就像山间小屋。半地下室是一个神秘而迷人的空间,看起来像哈利波特里的东西,就像一个秘密社团的聚会场所。如果你仔细观察墙壁,你会看到周围大学生写下的标语和信息。

墙上的涂鸦有的是1968年左右的学生运动,有的是著名艺术家的作品。※现在禁止涂鸦。

“Sabor”最受欢迎的菜单是新鲜果汁!在多种新鲜果汁中,据说草莓味最受欢迎。

厚实蓬松的吐司和三明治的菜单也很丰富,所以你也可以吃便餐。虽然是一家老字号的咖啡店,但各个年龄段的顾客都有,包括年轻人,而且工作人员也很友善,营造出一种非常有趣的氛围。

(左)吐司(右)金枪鱼三明治

在神田神保町买自己喜欢的书后,何不去“Sabouru”看看呢?

Sabor

东京都千代田区神田神保町1-11
Google Maps: https://goo.gl/maps/EpJ8d3caSWKQVv3P9
最近车站:神保町站