在炎热的夏日就想吃掉它!究极的日本甜点“刨冰”

自古以来,日本人就在怎样度过酷暑这件事上动足了脑筋。从吃的角度上来讲,说到对抗酷暑的甜点,自然就是“刨冰”了。将冰块刨成雪花,淋上果浆,再垒上水果,在口中化开的瞬间所品尝到的,是幸福的味道。在本次的文章中,我们将为您介绍即使在成年人中也十分受欢迎的,今年的流行刨冰!

对冰的独特追求,酒店里的正宗刨冰

新大谷酒店里,有着夏季限定的刨冰菜单。每年,当“SATUKI刨冰”开始贩卖的时候,就会有大量的刨冰爱好者来到【KATO’S DINING & BAR】。

因为只有在这家酒店的平和的氛围中,才能集中精力品尝刨冰的味道。

今年的新款刨冰就是“法式杏仁牛奶冻”。刨冰上淋上荔枝糖浆,在刨冰之中还藏有加入了葛餅乳酸菌的法式杏仁牛奶冻!

这里的刨冰,对“冰”本身有着独特的追求。所使用的,是日光天然水在自然环境下冻成的,日光天然冰。就像是在吃天上的云一般,软绵绵的口感,还能略微品尝到泉水的清甜。

刨冰量很足!最顶上是用来装饰的,与刨冰味道一致的马卡龙

这正是,究极的刨冰!是只有在这里才能吃到的独特的味道!“和三盆”糖,黑蜜,以及盐混合成的“和三盆”刨冰也只有在这里才能吃到哦~

刨冰一共有5种:抹茶,和三盆,法式杏仁牛奶冻,草莓,哈密瓜。

期间:2019年9月30日(周一)为止
时间:14:00~17:00(L.O.16:30)
费用:抹茶,和三盆2000日元/法式杏仁牛奶冻,草莓,哈密瓜1800日元 ※另附消费税和服务费

新大谷酒店
KATO’S DINING & BAR

Tel.03-3221-2857

東京都千代田区紀尾井町4-1
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/kato/kakigori/
Google Maps: https://goo.gl/maps/uUhe7p4LYPMALGdt7

最近车站:赤坂見附駅、四ツ谷駅、永田町駅、麹町駅

饭田桥不显眼的咖啡厅里的最新流行刨冰

饭田桥樱花台附近的“まめ茶和ん(まめちゃわん)”是一家兼卖讃岐乌冬面和刨冰的咖啡厅。在这家店,您能够品尝到符合一年四季特征的刨冰。店铺虽然不在主干道上,但是依旧有着不排1小时的队就进不到店里的超高人气!

在店门口的名单中登记姓名,想吃的美食以及数量,接下来就是等待时间了。不过,等刨冰入口的那一刻,您一定会觉得之前的等待没有白费!

在多种多样的刨冰当中,我选的是使用了蛋黄的“柠檬凝乳刨冰”(像是柠檬起司蛋糕的味道),还有花生酱,巧克力酱,巧克力慕斯和牛奶搭配成的“花生巧克力刨冰”

这个咖啡厅有特色的地方就在于使用的奶油和流行元素满载的刨冰菜单。菜单里的商品销售一空的话,就会立刻有新商品替代,因此每次来店都有新发现。对日本刨冰的多样性感到震惊的同时,这家店的价格也很合理,强烈推荐!

开始的时候好热,等吃完了刨冰,凉爽到仿佛鸡皮疙瘩都立起来了。
まめ茶和ん

東京都千代田区富士見2丁目7−2
プラーノ飯田橋プラーノモールBゾーン
https://www.facebook.com/mamechawan/
Google Maps: https://goo.gl/maps/AtsCPE7obB3n3a7H9
最近车站:飯田橋駅