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도쿄 칸다 카레 마이스터를 향한 길: 큰 인기의 유럽식 카레란?

도쿄 칸다에는 수많은 카레 레스토랑이 집결되어 있어요. 저는 지금 개최 중인 스템프 랠리의 ‘칸다 마이스터’를 목표로 거리를 누비면서 먹으러 다니고 있어요. (기사는 여기에) ‘유럽식 카레’는 사실 일본에서 태어났어요. 카레 향이 진하지만, 치즈 등 유제품이 들어있어 ‘부드러운’ 것이 ‘유럽식 카레’의 특징입니다. … 자세히보기

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