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겨울은 역시 전골 요리! 스모선수가 먹는 진한 맛이 일품인 창코나베

일본의 맛있는 겨울 요리라고 하면 뭐니뭐니해도 ‘나베 요리’. 그 중에서도 ‘창코나베’는 스모 선수가 일상적으로 먹는 영양 균형이 잡힌 전골 요리로 매우 인기가 있습니다. 간다 니시키쵸의 ‘토키츠나다’는 전 스모 선수가 개업한 ‘창코나베’ 레스토랑입니다. 가게는 오테마치역에서 도보 4분 거리에 있습니다. 입구의 목제 … 자세히보기

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단풍 구경 후 맛있는 카페라테를 즐겨보자!

도쿄의 거리의 나무들도 점점 물들기 시작해 아름다운 단풍 시즌이 찾아왔습니다! 이번에는 도내 굴지의 단풍 스폿 “기타노마루 공원” “히비야 공원”의 볼거리와 아울러 자칭 “카페라테 마이스터”인 마라이가 추천하는 공원 근처의 카페를 소개합니다. 단풍 구경의 사진들을 보면서 몸과 마음을 따뜻하게 녹여보세요! 기타노마루 공원의 … 자세히보기

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스스로 구워 보자! 「오코노미야끼」도 「타코야끼」도!

올림픽 선수촌에서 일본의 소울 푸드 오코노미야끼가 매우 호평이었다는 것을 아십니까? 이번에는 무려 스스로 오코노미야끼와 타코야끼를 구울 수 있는 독특한 가게를 소개합니다! 그 가게는 개성 있는 레스토랑과 바가 늘어선 ‘이자카야 파라다이스’로 알려진 칸다 역 앞의 데쿠노보우입니다. 데쿠노보우는 한층 눈에 띄는 문어의 … 자세히보기

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일본 최초 공개의 인상파 작품이 미쓰비시 1호관 미술관에 대집결

19세기 후반 프랑스에서 활약한 인상파. 마치 마음의 카메라로 포착한 것 같은 ‘자연의 순간’의 빛과 공기감으로, 1세기 이상이 지난 지금도 사람들을 매료시키고 있습니다. 미쓰비시 1호관 미술관에서 개최 중인 전시회 ‘이스라엘 박물관 소장 인상파・빛의 계보’에는 포스트 인상파를 포함한 일본 최초 출전의 귀중한 … 자세히보기

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‘소바’도 여러가지! ‘산뜻한 일본 소바’와 ‘진한 야키소바’

이번에는 아름다운 정원이 있는 전통의 ‘일본 소바 레스토랑’과 서민의 맛으로 대인기인 ‘야끼소바 식당’을 소개합니다. ‘소바’가 먹고 싶어지면 이 기사를 읽고 당신의 그날의 기분과 허기짐의 정도에 따라 어떤 ‘소바’를 먹을지 선택해보세요! 정원을 바라 보면서 먹는 전통의 ‘일본 소바’ ‘일본 소바’는 초밥, … 자세히보기

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이다바시 도예 교실에서 일식 그릇을 만들어보자!

이다바시 도예 교실 ‘토우보우 에도유’에서 초보자부터 상급자까지 즐겁게 도예를 배울 수 있습니다. 다양한 도예 체험 코스 중, 이번에는 도자기 물레에서 일식 그릇을 처음으로 만들었습니다. 도예의 세계에 몰두하는 마라이의 체험 모습을 꼭 동영상으로 봐주세요! 올해로 22년째를 맞이하는 도예 교실 ‘토우보우 에도유’의 … 자세히보기

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식욕이 돋는 가을이 왔다! 당신이 먹고 싶은 것은 만두? 아니면 딤섬?

치요다구는 맛있는 카레 레스토랑이 많이 있기로 유명하지만, 사실은 그 밖에도 숨겨진 유명 맛집이 많이 있습니다. 이번에는 전통의 명물 만두와 정통 홍콩 요리를 즐길 수 있는 대중적인 카페의 딤섬을 소개합니다!   자연재료를 고집한 정통 만두 레스토랑 ‘칸다 만두 가게 본점’ ‘칸다 … 자세히보기

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일품! 기가 막히게 맛있는 햄버거 가게 3곳!

도쿄에서는 약 5년전부터 3차 햄버거 붐 이후 가게의 컨셉이 세련되고 음식 재료에 차별화가 있는 햄버거 레스토랑들이 많이 늘었습니다. 이번에는 도쿄의 아주 맛있는 햄버거 가게 3곳을 소개합니다!   도야마 현의 전통 불고기 소고기 버거 도야마현에서 태어난 ‘쇼군 버거’는 가게 이름이 강력하고 … 자세히보기

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카레 마이스터를 목표로 도전해보세요! 올해도 ‘맛집 탐방 스탬프 랠리’ 개최!

도쿄와 칸다 지역은 카레 파라다이스! 매년 ‘칸다 카레 그랑프리’ 이벤트가 열려, 이벤트 기간 중에 20개 이상의 카레 레스토랑에서 카레 맛집 탐방을 한 사람들에게 ‘카레 마이스터’라는 칭호를 수여합니다. 올해의 ‘맛집 탐방 스탬프 랠리’는 코로나 유행병으로 인해 힘든 상황 속에서 114개의 카레 … 자세히보기

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