在飯田橋品嘗日本靈魂美食——烏冬面和刨冰

作為5條地鐵線路的交織點,飯田橋站可謂是擁有極其便利的交通環境,因此每到午餐飯點,車站附近隨處可見白領們的身影。今天我們要介紹的,便是在滿足白領們的胃的眾多餐廳中,能夠品嘗到日本靈魂美食“烏冬面”和“刨冰”的這麼一家獨特餐廳——「まめ茶和ん(まめちゃわん)」。

「まめ茶和ん(まめちゃわん)」是一家“贊岐烏冬面”和“刨冰”的專賣店。雖說“刨冰”一般是夏天的靈魂美食,但是在這家店中竟然是一年四季都在賣!獨創口味的菜單種類也很豐富,夏天的話要排隊1小時以上才能吃到,超級受歡迎!

夏季以外的季節,進店會比較容易一些。夏季時,需要先在店門口的名單上簽字,然後在店外等待。

首先點一份“獨創烏冬面”吧!

雖說標配的“起鍋烏冬(釜揚げうどん)”和“小籠屜烏冬(ざるうどん)”也很好吃,但是難得來一趟,就來點一份店家獨創口味的烏冬面吧!

芝麻蛋烏冬面。生薑和小蔥作為調味品。

比如說“泡菜烏冬面(キムチ入りのうどん)”“蘑菇雞肉烏冬面(鳥とキノコのうどん)”和“芝麻蛋烏冬面(ゴマ玉うどん)”等等。

接下來,來一份刨冰吧!

刨冰菜單充滿著季節感和流行感,當一份菜單賣完的時候,會馬上替換成另一份菜單。因此,每次來都會有新發現。

總的來說,我對日本刨冰的種類感到十分的驚訝。刨冰本身味道沒什麼變化,其風味主要靠時令水果和各種澆頭決定。

“日向夏&乳酪”刨冰是日向夏原漿果汁和牛奶蜂蜜,配上奶油乳酪和日向夏乳酪攪打的澆頭的一款刨冰。

端上來的刨冰分量特別大,讓我嚇了一跳。冷冷的刨冰在入口後瞬間融化,這是幸福的味道!

使用紅寶石巧克力的“草莓巧克力”。
使用紅寶石巧克力的“草莓巧克力”。

在一家店裡能同時品嘗到兩大日本靈魂美食!這家店離東京大神宮徒步只要5分鐘。
在參觀完東京大神宮之後,不妨來這里吃一下。


まめ茶和ん

東京都千代田區富士見2丁目7−2 プラーノ飯田橋プラーノモール
https://www.facebook.com/mamechawan/
Google Maps: https://goo.gl/maps/AtsCPE7obB3n3a7H9
最近車站:飯田橋站