帝国酒店是首家开创了Viking(维京)自助餐并广泛传播的酒店。想体验这种“只吃自己想吃的”的快乐的话,就来位于酒店17楼的“帝国自助餐厅(The Imperial Viking Sal)”吧!
“Viking自助餐”起源于北欧代表性的传统料理“Smogas board”。1958年餐厅开业时,从当时热门电影中汲取灵感,将餐厅取名为“Imperial Viking”,连日获得了多数好评。在那之后,人们把“只吃自己想吃的”的餐饮形式称之为“Viking”,并在日本进一步的扩散开来。
从今年8月1日的“Viking之日”起,为了迎合新的生活方式,餐厅更新了自助餐模式,现在可以通过餐桌上的平板电脑来下单餐厅内所有美食。点餐过后,只需等待片刻,美味的料理便会送到您的面前!
※菜单内容随季节变更(采访日:10月15日)
逛街购物,或者日比谷公园散步过后,如果感觉饿的话,可以来帝国酒店感受一下全新的自助餐形式,无数美味的料理在等着您!
帝国自助餐厅(The Imperial Viking Sal)
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/sal/
东京都千代田区内幸町1-1-1 本馆17层
Google Maps: https://goo.gl/maps/uTfgA2P9FU9qKUwq5
最近车站:日比谷站,内幸町駅,银座站,有乐町站,新桥站