日本は、伝統的な料理とユニークな文化で知られています。それらを堪能するには、「日本文化の体験教室」が楽しく理解できておすすめです!ぜひ、ご家族や友人と一緒に、日本文化を体験してみてください。私、マライ編集長は今回、「うどん作り」と「書道」を一度に体験できる文化教室に参加しました!
日本文化体験教室「Wakalture」は、和香奈(わかな)先生の自宅で、英語で開催されます。流暢な英語を話す彼女は、長期滞在先のオーストラリアとカナダで英語を学んだそうです。和香奈先生は、世界の数十カ国を旅するほど異文化交流が大好きで、日本文化を教室で教えながら、参加者の出身地についても学ぼうとする姿勢が素敵です。
小麦粉、塩とお水だけで手作りする「ざるうどん」はコシがあって、とても美味しかったです!
うどん生地を寝かせている間に、書道の授業があります。
和香奈先生は、書道教授者のライセンスを持っている書道家です。日本で用いられる「漢字」、「ひらがな」と「カタカナ」の違いについて説明を受けてから、いよいよ本番です!墨汁を自分で磨り、先生の手本を見て、アドバイスを受けながら、一つの漢字を何度も練習します。最後は色紙に渾身の作品を書きます。これはドキドキします!
「Wakalture」ではリラックスした雰囲気の中で、楽しく美味しい体験ができました。日本文化の体験は、旅の思い出を作る絶好のチャンスです。ユニークな日本文化や料理の体験を探しているなら、「Wakalture」はおすすめです!
Wakalture
文化体験の予約はホームページから。
公式HP : http://www.wakalture.com/ (英語)
http://www.wakalture.com/日本語/ (日本語)
Instagram: https://www.instagram.com/wakalture/
東京都千代田区外神田6-9-7
Google Maps: https://goo.gl/maps/aUJHevNPvqTzPj1v5
最寄駅:末広町駅、秋葉原駅、仲御徒町駅 、御徒町駅、湯島駅、上野駅