東京站的拉麵天堂! “東京拉麵街”

代表東京的著名拉麵店大集合!那就是位於東京站八重洲口地下購物區“東京一番街”的“東京拉麵街”。只有在這裡才能吃到的限定菜單,是拉麵愛好者聚集的人氣景點。想吃拉麵,就一定要去“東京拉麵街”。

漫步東京拉麵街

“東京拉麵街”位於新幹線和JR在來線八重洲側檢票口外的“東京一番街”。您可以在旅行或商務旅行中抽出一點時間換乘電車時去逛一逛。“東京卡通人物街”(見文章)等地區也相鄰,非常適合與家人共度時光。

信息牌上有英文說明自動售票機的使用方法。

“東京拉麵街”的店家很多。拉麵的類型是煮幹拉麵,中國麵條,蘸面,鹽拉麵,豬骨拉麵,味噌拉麵和海鮮拉麵。並且有限定的“本地拉麵”。讓我對此感到難以選擇!

“天空之色•NIPPON”,一種提供素食和無麩質菜單的雞肉醬油湯。

可以享受“味覺變化”的“豚骨拉麵 俺式純”

我的第一碗拉麵是豬骨拉麵。 “豬骨拉麵 俺式純”的特點是全天 24 小時在店內烹製的濃郁的奶油豬骨湯。

進店前在自動售票機上選擇想吃的菜單買票。
除了拉麵,還有多種小菜可供選擇。用現金或交通IC卡支付,將發行的小票交給店員。
還有超值套裝!

在猶豫了很久之後,我選擇了人氣菜單“過度煮的干沙丁魚 拉麵DX”。這家店的另一個特色是,您可以從5個級別中選擇麵條的硬度。從<超硬>到<軟>,使用日本小麥將細直面煮至您喜歡的硬度。

“過度煮的干沙丁魚 拉麵DX”

我點的拉麵味道濃郁,奶油味十足。湯汁味道濃郁,有一絲魚乾的味道。你可以用桌上的調料和餐廳的特色 “拉醬 “來 “改變口味”。你可以在一碗中享受到許多不同的味道!

廚房上方的牌子上有推薦的“變化口味的食譜”。

代表東京的著名鹽味拉麵店“鹽拉麵專門Hirugao”

Hirugao 的鹽味拉麵的特點是使用由雞肉、海帶、扇貝、沙丁魚乾和蔬菜製成的天然高湯。在這裡,我們點了人氣No.1的“鹽味拉麵Hirugao盛面”所有的配料都一應俱全。

上面有經過兩天烹飪的烤豬肉、半熟的鹹蛋、蝦仁餛飩和蔥花海苔的“鹽味拉麵 Hirugao盛面”

因為有很多配料,我以為它的味道是相當重的,但我被好的方式出賣了。這道湯味道鮮美,非常清淡,秘製的柚子皮更添香氣。非常美味!啜飲薄薄的麵條是一種享受! 我還想再次嘗試他們家用天然成分製成的拉麵。

這一次,兩碗拉麵讓我吃飽了,所以我會再去逛逛剩下的店!請盡情享受講究面、湯、配料的名店的味道吧!


東京拉麵街

https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen/ 
東京都千代田區丸之內1-9-1 東京站一番街 B1
谷歌地圖: https://goo.gl/maps/FK9LWRnJWHF2n7ye6
最近車站:東京站、大手町站