맛있다! 도쿄 ‘최고의 미식체험! 철판구이 레스토랑’

이번회에는 특별한 외출에 추천드리고픈 ‘철판구이 레스토랑’을 소개합니다. 꼭 동영상을 참조하세요.

계절의 신선한 야채, 엄선된 흑모와규를 요리사가 눈앞에서 멋진 솜씨로 구워줍니다.

요리를 담은 접시도 정성껏, 식재료는 산지까지 가서 사오기에 농가와 직접 대화도 한답니다.

하이라이트는 ‘흑모와규의 다른맛 비교’입니다. 부드러운 고기는 그냥 먹어도, 수제 소스와 먹어도 맛있습니다!

동영상에서 소개하는 요리:
푸아그라의 소티 가지도 곁들다
푸아그라의 소티 가지도 곁들다
계절 야채구이
계절 야채구이
흑모와규의 등심 혹은 안심 모듬
흑모와규의 등심 혹은 안심 모듬
수제 소스
수제 소스
갈릭라이스, 미소시루와 야채절임
갈릭라이스, 미소시루와 야채절임


도쿄 카이칸 카이(會)

https://www.kaikan.co.jp/
도쿄도 치요다구 마루노우치 3-2-1 B1F (마루노우치 본관안)
Google Maps: https://goo.gl/maps/QWeBvw6fXCMgb6hU9
가까운 역 : 도쿄역, 유락쵸역, 니쥬바시마에역, 히비야역