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에도시대부터 계속되는 가게에서 느끼는 “도쿄다움”

도쿄는 예전에 “에도”라 불렸습니다.에도시대(1603〜1868)는 평화로운 시대로, 에도의 성읍에서는 다양한 장사가 번성했습니다.그로부터 150년이 넘는 세월이 흘러 지금도 그 전통을 지켜내는 가게가 존재하고 있습니다.이 가게들은 일본 특유의 문화와 도쿄의 특색을 반영한 상품을 제공하고 있어 옛날 그대로의 일본 분위기를 느끼고 싶은 사람들에게 매력적인 … 자세히보기

필름 카메라를 들고 도쿄의 거리를 산책하자! (진보초편)

여행지의 풍경을 일안반사식 카메라나 스마트폰으로 촬영하는 것도 즐겁지만, 개성적인 거리를 색조가 독특한 필름으로 촬영하면, 도쿄의 여행은 더욱 추억 깊이 남게 될 것입니다. 예술 작품과 같은 사진을 찍을 수 있는 개성파 카메라를 “토이 카메라”라고도 부릅니다. 이번 편에는, 저 마라이 편집장이, “Lomography+(로모그래피) … 자세히보기

일본의 소울 푸드 ‘카레 우동’은 한 번에 두 번 맛있다!?

여러분은 ‘우동’에 카레를 뿌린 ‘카레 우동’을 알고 계십니까? 양식 문화의 카레와 일본의 면 문화가 융합되어 태어난 일본 오리지날의 면 요리입니다. 많은 카레 가게들이 늘어서 있는 도쿄·칸다 지역에도 맛있는 ‘카레 우동’을 즐길 수 있는 유명한 가게가 있습니다. 이번에는 칸다 카레 마이스터인 … 자세히보기

박력 있는 퍼포먼스! 에도 전통 문화를 계승하는 ‘칸다 마츠리’ 볼거리 3선

드디어 기다리고 기다리던 ‘칸다 마츠리’가5월에 개최됩니다! ‘칸다 마츠리’는 교토의 ‘기온 마츠리’, 오사카의 ‘덴진 마츠리’와 함께 ‘일본 3대 마츠리’ 중 하나로 2년에 한 번 개최되는 전통 축제입니다. 신나는 목소리로 활기 넘치는 가마(미코시) 경연, 휘황찬란한 퍼레이드를 가까이서 꼭 체험해 보세요! 저 마라이 … 자세히보기

스이도바시의 라멘 스트리트에서 개성파 라면을 즐겨 보자!

JR 스이도바시역 앞의 간다 미사키초에는 많은 라면 전문점이 있습니다. 인기의 체인점이나 개성 넘치는 라면 전문점도 있는 작은 라면 스트리트입니다. 여러분도 꼭, 스이도바시 라면 스트리트에서 라면을 즐겨보세요! 이번에는 개성파 라면 전문점을 소개합니다. 프렌치와 일본이 만난 라면 ‘타이탄멘 전문점 코이시타이’ ‘타이탄멘 전문점 … 자세히보기

겨울은 역시 전골 요리! 스모선수가 먹는 진한 맛이 일품인 창코나베

일본의 맛있는 겨울 요리라고 하면 뭐니뭐니해도 ‘나베 요리’. 그 중에서도 ‘창코나베’는 스모 선수가 일상적으로 먹는 영양 균형이 잡힌 전골 요리로 매우 인기가 있습니다. 간다 니시키쵸의 ‘토키츠나다’는 전 스모 선수가 개업한 ‘창코나베’ 레스토랑입니다. 가게는 오테마치역에서 도보 4분 거리에 있습니다. 입구의 목제 … 자세히보기

스스로 구워 보자! 「오코노미야끼」도 「타코야끼」도!

올림픽 선수촌에서 일본의 소울 푸드 오코노미야끼가 매우 호평이었다는 것을 아십니까? 이번에는 무려 스스로 오코노미야끼와 타코야끼를 구울 수 있는 독특한 가게를 소개합니다! 그 가게는 개성 있는 레스토랑과 바가 늘어선 ‘이자카야 파라다이스’로 알려진 칸다 역 앞의 데쿠노보우입니다. 데쿠노보우는 한층 눈에 띄는 문어의 … 자세히보기

‘소바’도 여러가지! ‘산뜻한 일본 소바’와 ‘진한 야키소바’

이번에는 아름다운 정원이 있는 전통의 ‘일본 소바 레스토랑’과 서민의 맛으로 대인기인 ‘야끼소바 식당’을 소개합니다. ‘소바’가 먹고 싶어지면 이 기사를 읽고 당신의 그날의 기분과 허기짐의 정도에 따라 어떤 ‘소바’를 먹을지 선택해보세요! 정원을 바라 보면서 먹는 전통의 ‘일본 소바’ ‘일본 소바’는 초밥, … 자세히보기

카레 마이스터를 목표로 도전해보세요! 올해도 ‘맛집 탐방 스탬프 랠리’ 개최!

도쿄와 칸다 지역은 카레 파라다이스! 매년 ‘칸다 카레 그랑프리’ 이벤트가 열려, 이벤트 기간 중에 20개 이상의 카레 레스토랑에서 카레 맛집 탐방을 한 사람들에게 ‘카레 마이스터’라는 칭호를 수여합니다. 올해의 ‘맛집 탐방 스탬프 랠리’는 코로나 유행병으로 인해 힘든 상황 속에서 114개의 카레 … 자세히보기

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