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일본의 소울 푸드 ‘카레 우동’은 한 번에 두 번 맛있다!?

여러분은 ‘우동’에 카레를 뿌린 ‘카레 우동’을 알고 계십니까? 양식 문화의 카레와 일본의 면 문화가 융합되어 태어난 일본 오리지날의 면 요리입니다. 많은 카레 가게들이 늘어서 있는 도쿄·칸다 지역에도 맛있는 ‘카레 우동’을 즐길 수 있는 유명한 가게가 있습니다. 이번에는 칸다 카레 마이스터인 … 자세히보기

박력 있는 퍼포먼스! 에도 전통 문화를 계승하는 ‘칸다 마츠리’ 볼거리 3선

드디어 기다리고 기다리던 ‘칸다 마츠리’가5월에 개최됩니다! ‘칸다 마츠리’는 교토의 ‘기온 마츠리’, 오사카의 ‘덴진 마츠리’와 함께 ‘일본 3대 마츠리’ 중 하나로 2년에 한 번 개최되는 전통 축제입니다. 신나는 목소리로 활기 넘치는 가마(미코시) 경연, 휘황찬란한 퍼레이드를 가까이서 꼭 체험해 보세요! 저 마라이 … 자세히보기

스이도바시의 라멘 스트리트에서 개성파 라면을 즐겨 보자!

JR 스이도바시역 앞의 간다 미사키초에는 많은 라면 전문점이 있습니다. 인기의 체인점이나 개성 넘치는 라면 전문점도 있는 작은 라면 스트리트입니다. 여러분도 꼭, 스이도바시 라면 스트리트에서 라면을 즐겨보세요! 이번에는 개성파 라면 전문점을 소개합니다. 프렌치와 일본이 만난 라면 ‘타이탄멘 전문점 코이시타이’ ‘타이탄멘 전문점 … 자세히보기

겨울은 역시 전골 요리! 스모선수가 먹는 진한 맛이 일품인 창코나베

일본의 맛있는 겨울 요리라고 하면 뭐니뭐니해도 ‘나베 요리’. 그 중에서도 ‘창코나베’는 스모 선수가 일상적으로 먹는 영양 균형이 잡힌 전골 요리로 매우 인기가 있습니다. 간다 니시키쵸의 ‘토키츠나다’는 전 스모 선수가 개업한 ‘창코나베’ 레스토랑입니다. 가게는 오테마치역에서 도보 4분 거리에 있습니다. 입구의 목제 … 자세히보기

스스로 구워 보자! 「오코노미야끼」도 「타코야끼」도!

올림픽 선수촌에서 일본의 소울 푸드 오코노미야끼가 매우 호평이었다는 것을 아십니까? 이번에는 무려 스스로 오코노미야끼와 타코야끼를 구울 수 있는 독특한 가게를 소개합니다! 그 가게는 개성 있는 레스토랑과 바가 늘어선 ‘이자카야 파라다이스’로 알려진 칸다 역 앞의 데쿠노보우입니다. 데쿠노보우는 한층 눈에 띄는 문어의 … 자세히보기

‘소바’도 여러가지! ‘산뜻한 일본 소바’와 ‘진한 야키소바’

이번에는 아름다운 정원이 있는 전통의 ‘일본 소바 레스토랑’과 서민의 맛으로 대인기인 ‘야끼소바 식당’을 소개합니다. ‘소바’가 먹고 싶어지면 이 기사를 읽고 당신의 그날의 기분과 허기짐의 정도에 따라 어떤 ‘소바’를 먹을지 선택해보세요! 정원을 바라 보면서 먹는 전통의 ‘일본 소바’ ‘일본 소바’는 초밥, … 자세히보기

카레 마이스터를 목표로 도전해보세요! 올해도 ‘맛집 탐방 스탬프 랠리’ 개최!

도쿄와 칸다 지역은 카레 파라다이스! 매년 ‘칸다 카레 그랑프리’ 이벤트가 열려, 이벤트 기간 중에 20개 이상의 카레 레스토랑에서 카레 맛집 탐방을 한 사람들에게 ‘카레 마이스터’라는 칭호를 수여합니다. 올해의 ‘맛집 탐방 스탬프 랠리’는 코로나 유행병으로 인해 힘든 상황 속에서 114개의 카레 … 자세히보기

식기, 문구, 책과 커피 원두: 도쿄의 아름다운 잡화점 ‘ANGERS ravissant’

‘집콕’이 늘어난 요즘, 집에서 보내는 시간을 더 즐겁게 그리고 방을 더 아름답게 꾸미고 싶어하는 분들이 적지 않을 터. ‘칸다 광장’에 있는 잡화점 ‘ANGERS ravissant’의 상품은 모두 고급스럽고 아름다운 디자인입니다! 생활에 흥취를 더하는 잡화를 쇼핑하기 원한다면 ‘앙제’로! ‘앙제’는 교토에서 시작된 잡화점 … 자세히보기

화려한 스페인 타일 그림 그리기 체험!

도쿄에는 다양한 종류의 공방이나 교실이 많이 있습니다. 새로운 취미를 찾고 싶은 당신에게 딱 맞는 수업을 발견하실 수 있습니다! 이번에는 화려한 스페인 타일 아트의 세계를 여러분께 소개합니다. 스페인 타일이란? 스페인에서는 타일에 그림이나 문자를 쓰고 가정 장식으로 사용하거나 가게의 간판으로 사용하는 문화가 … 자세히보기

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